ORGANIZACIÓN INTERNACIONAL GRANJAS INTEGRALES PRODUCTIVAS AUTOSOSTENIBLES (OI-GIPAS).

Las Granjas Integrales Productivas Autosostenibles (GIPAS) con el registro internacional R0034-489/0023 son unidades básicas de producción que agrupan actividades agroindustriales, de producción rural y agronegocios diversificados para mitigar la contaminación, el hambre y la pobreza en el mundo. Estas granjas están diseñadas tanto para el autoconsumo como para la comercialización y contribuyen al desarrollo de actividades pedagógicas con enfoque ambiental y social.

 

​El Dr. Juan Francisco Cano Guillen, director de la Organización Internacional, diseño las Granjas Integrales Productivas Autosostenibles (GIPAS) con el Modelo de Integración y Sostenibilidad Humano y Ambiental (MISHA), sustentado en elementos unificados de ciencia e investigación ambiental y social, y estructurado en torno a cuatro Líneas de Acción Estratégicas (CITA). Este diseño cuenta con una estructura innovadora y única en el mundo, basada en un modelo que articula el bienestar social, el desarrollo económico y la conservación ambiental. La Organización ha desarrollado diversas granjas en varios países, siendo el único proyecto a nivel global que ha logrado mitigar el hambre, la pobreza y la contaminación, generando resultados tangibles y medibles con impactos económicos, sociales y ambientales.

 

Este modelo permite, en primer lugar, estructurar y poner en funcionamiento las Granjas Integrales con el objetivo de alcanzar el Desarrollo Humano Sostenible en las comunidades; y en segundo lugar, garantizar la estabilidad y la rentabilidad económica y financiera de dichas granjas durante un periodo de 100 años.

​

Las GIPAS buscan producción para el consumo y la comercialización para generar ingresos a través de la diversificación de actividades agrícolas, pecuarias y forestal, aprovechando los recursos disponibles de manera sostenible. Los productos para el consumo y la comercialización son frescos, procesados y producidos agroecológicamente. Dentro de las granjas se encuentran diversos animales mayores y menores funcionando entre sí; incluyendo vacas, cerdos, cabras, gallinas en pastoreos, patos, conejos, peces, entre otros. La diversidad de los animales ayuda enormemente a diversificar la producción y a utilizar los recursos de manera más eficiente. Igualmente se encuentra la producción ecológica con diversos tipos de siembras, como: hortalizas, frutales, pastos, legumbres, plantas aromáticas, medicinales, entre otras, sin contaminar el medio ambiente, los ecosistemas y la biodiversidad. La selección de cultivos depende de las necesidades de la comunidad, el clima local y las posibilidades de mercado, buscando la integración con la producción animal. Todos los procesos productivos se tecnifican y planifican con la ayuda del Sistema Agroecológico de Planeación (SAP).

 

 

​

​

​

​

​

​

 ​

Para el beneficio de una comunidad grupal específica, las Granjas Integrales Productivas Autosostenibles (GIPAS) pueden desarrollarse bajo dos modalidades principales:

​

Forma Uno: GIPAS como Unidad Básica de Producción Colectiva (UBPC).

En este modelo, los medios de producción, la utilidad y la rentabilidad financiera se gestionan de manera colectiva, garantizando que los beneficios se distribuyan a través de los Canales de Productividad Social (CPS). De esta forma, la producción se convierte en un bien común que fortalece la cohesión social y el desarrollo comunitario.

​

Forma Dos: GIPAS como Unidad Básica de Producción Individual (UBPI).

En este esquema, cada productor aporta de manera individual a la comunidad un porcentaje de interés social o comunitario, calculado según la cantidad de producción alcanzada por cada granja UBPI.

​

La elección de la forma más adecuada para implementar las GIPAS en beneficio de la comunidad depende del resultado de un Diagnóstico de Desarrollo Participativo Económico y Social, realizado dentro de la comunidad beneficiaria para garantizar su pertinencia y sostenibilidad.